星期五, 3月 07, 2008

一魚兩吃..再來片香煎鮭魚排唄/Fried Salmon with Soybeans


呴..鮭魚下巴這麼小塊怎麼餵的飽..哈哈..那是給減重班的同學拉..

當然這片減重班的也可以吃..但是油放少一點囉...還有記得別再吃小餐包囉...


食材 : 鮭魚切片 + 少許迷迭香 + 毛豆 + 鹽少許

用橄欖油開小火,迷迭香先下去煎一下下就好,再放鮭魚切片跟毛豆下去..

家裡有剩的白酒也可以撒鹽後淋上去..

這片鮭魚一個人吃都都好喔~~


How an you make this?

Fodder : Salmon + rosemary + Soybeans + little salt

Fried Salmon frist add rosemary, soybeans and spatter salt

體驗北海冷春,來片鹽烤鮭魚下巴佐小餐包唄!!/Bake Salmon Chin with salt


最近天氣稍稍回暖了,但還是有著冷冷冬意啊~~沒關係..吃苦當吃補..來點清淡的口味體驗北海歐式+日式風情..來片鹽烤鮭魚下巴配佐小餐包唄~~

食材 : 鮭魚下巴 + 羅勒 + 少許鹽 配家樂福就可以買到的小餐包

先放
鮭魚下巴下去烤.200度大約半小時,剩8分鐘時再放小餐包喔~~

早春..也可粗到遠方的幸福喔...(講話落風ing)




So easy cooking this~

Fodder : Salmon chin + Basil + little salt

all mix together and put in oven about halfhour
with 200 temperature !!