星期五, 3月 07, 2008

一魚兩吃..再來片香煎鮭魚排唄/Fried Salmon with Soybeans


呴..鮭魚下巴這麼小塊怎麼餵的飽..哈哈..那是給減重班的同學拉..

當然這片減重班的也可以吃..但是油放少一點囉...還有記得別再吃小餐包囉...


食材 : 鮭魚切片 + 少許迷迭香 + 毛豆 + 鹽少許

用橄欖油開小火,迷迭香先下去煎一下下就好,再放鮭魚切片跟毛豆下去..

家裡有剩的白酒也可以撒鹽後淋上去..

這片鮭魚一個人吃都都好喔~~


How an you make this?

Fodder : Salmon + rosemary + Soybeans + little salt

Fried Salmon frist add rosemary, soybeans and spatter salt

13 則留言:

oliver 提到...

怎麼有男人怎麼會做菜
太恐怖了

e 提到...

就是說~
不只菜做得好吃
那個咖啡也是沒話說啊!
尤其是拿鐵~好喝到會感動得想掉淚啊

TO:馬爺
你好樣的~一直po葷的是怎樣?!!!還po了油吱吱的鮭魚排...
吼~還好我還沒完全吃素

PS: 你還欠我一道素炒飯勒

mayhew 提到...

to Oliver 另外英國那個Oliver也粉會做菜啊...不過講話會漏風就是...


to e 吃素回家乖乖自己看素食食譜吧...我只會炒菜..純素菜還是吃不慣勒...
素炒飯自備料喔...

匿名 提到...

馬大廚
幸好這個票選沒限票數
我全投了..花哈哈
因為全部都好吃啦!!

by玩子

ivyleo 提到...

我開始懷疑你是不是只是將照片照得令人垂涎欲滴,而實際食物卻沒怎樣,呵呵^-^


忌妒的ivyleo敬上

tool 提到...

呃....只拿圖片當參考投票,感覺不太準,若是還能有試吃,實際品嘗滋味,那就太棒啦!!

另,看了這幾道,馬兄的手路菜好像都是偏西方口味喔 ^^

gkw 提到...

我投选了,可以空运来大马吗?:p

mayhew 提到...

to 玩子 感恩拉...

to ivyleo 對..很難吃,我都自己吃下肚子囉...嗚..我好可憐喔....TT

to tool 東西方的菜色都會拉..還有機會po別的勒~~

to gkw 下次到台灣來淡水吃比較快拉~~

匿名 提到...

哈哈~這麼多好吃的東西
只做給自己吃太浪費你了
最終沒人所屬的時候
通知徒兒帶你回家喔~
呵呵!!

Atine 提到...

為什麼你這邊的照片都看起來很好吃 ?

小聖 提到...

在淡水是吧,我每次回去都在那邊晃,都沒遇到過,下次約去你家吃飯喔!

mayhew 提到...

to atine 你都吃過了吧...

to 小聖 下次肥來再約囉~~

匿名 提到...

我是個不會啃魚刺的遜咖
吃魚排當然就沒問題, 投鮭魚排一票